Viskosimeter vs. Rheometer: Was ist der Unterschied?

Wenn Sie ein Viskosimeter kaufen möchten, um die richtige Viskosität während Ihres Druck-, Beschichtungs- oder Lackierprozesses aufrechtzuerhalten, stoßen Sie möglicherweise auf eine andere Art von Viskositätsmessgerät, das sogenannte Rheometer. Rheometer ähneln im Prinzip Viskosimetern, sind jedoch tendenziell teurer. Dies liegt zum Teil daran, dass sie ein breiteres Anwendungsspektrum haben.

Es gibt einige weitere wichtige Unterschiede zwischen den beiden Geräten, aber bevor wir sie erklären, müssen wir kurz den Bereich der Rheologie* untersuchen.

Was ist Rheologie?
Wikipedia gibt uns die folgende Definition von Rheologie:

Rheologie ist die Untersuchung des Flusses von Materie, vor allem im flüssigen Zustand, aber auch im Fall von „weichen Feststoffen“ oder Feststoffen, die auf ausgeübte Kräfte eher mit plastischem Fließen als mit elastischer Verformung reagieren ... Sie gilt für Materialien mit komplexen Mikrostrukturen wie Schlämme, Schlämme, Suspensionen, Polymere und andere Glasbildner (z. B. Silikate) sowie viele Lebensmittel und Zusatzstoffe, Körperflüssigkeiten (z. B. Blut) und andere biologische Materialien oder weiche Substanzen, die Lebensmittel sind.

Nicht-Newtonsche Flüssigkeiten haben komplexere rheologische Eigenschaften als Newtonsche Flüssigkeiten.

Denken Sie an das letzte Mal, als Sie in ein Restaurant gingen und eine Flasche Ketchup auf dem Tisch stand. Was haben Sie getan, wenn der Ketchup nicht fließen wollte? Sie schütteln die Flasche, sodass der Ketchup herausfließt. Dies liegt daran, dass Ketchup eine nicht-Newtonsche Flüssigkeit ist.

Was ist ein Rheometer?
Je nachdem, wen Sie fragen, hören Sie vielleicht, dass ein Rheometer eine Teilmenge eines Viskosimeters ist oder umgekehrt. Technisch gesehen ist die Viskositätsmessung Teil der Rheologiemessung, die wiederum Teil der Rheologie ist – das heißt, dass die Viskosität in den größeren Bereich der Rheologie fällt.

Unabhängig von der Klassifizierung besteht die Funktion eines Rheometers darin, die rheologischen Eigenschaften einer Flüssigkeit zu messen, was auch zur Viskosität nicht-newtonscher Flüssigkeiten führt.

Um ihre Aufgabe zu erfüllen, üben viele Rheometer eine Art Scherkraft auf die zu prüfende Flüssigkeit aus. Die Messung dieser Spannung liefert die rheologischen Eigenschaften der Flüssigkeit, einschließlich ihrer Viskosität (die in der Rheologie nicht durch einen einzigen Wert dargestellt wird).

Sollte ich ein Viskosimeter oder ein Rheometer verwenden?
Ob Sie zur Überwachung der Viskosität in Ihrem Prozess ein Viskosimeter oder ein Rheometer benötigen, hängt ganz davon ab, mit welcher Flüssigkeit Sie arbeiten. Einige Viskosimeter (z. B. Resonanzfrequenzviskosimeter) üben möglicherweise eine gewisse Scherung auf die Flüssigkeit aus und liefern so einen Teil des Inputs, den Sie von einem Rheometer erhalten würden. Einige Hersteller verlangen möglicherweise beides, während andere möglicherweise das eine oder das andere verwenden.